十割更科そば、お得なランチから、ご接待向けのコースをご用意いたしております。  旬彩そば酒房 瑳山(さざん)

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岩手県奥州市水沢区寺小路32-1 TEL.0197-22-7633
さざん 水沢

さざん ランチメニュー

天ぷらとお刺身の入った人気の「瑳山御膳」等の御膳料理・定食をはじめ
十割そばにミニ天丼や稲荷寿司をセットしたお得なそばセットランチや
そば単品のメニューも幅広いバリエーションでお楽しみいただけます。
瑳山のそばは、すべて十割そば。つなぎを使わず、そば粉のみで仕上げています。
そば本来の深い風味と食感、抜群ののどごしを、ご堪能ください。


瑳山御膳

瑳山御膳 2,700円 

お造り、小鉢二鉢、焼物、茶碗蒸し、天ぷら盛り合わせ、十割蕎麦、香の物、デザート
※お造り、小鉢、焼物は日によって替わります。※2日前までにご予約お願いします。


瑳山御膳

とり天そば・にぎり寿司 1,580円

とり天(ささみ)そば、にぎり寿司3貫、茶碗蒸し、デザート、香の物
※冷やしぶっかけ、または温麺を選べます。


瑳山御膳

とり天そば・稲荷寿司 1,280円

とり天(ささみ)そば、稲荷寿司、茶碗蒸し、デザート、香の物
※冷やしぶっかけ、または温麺を選べます。


カキフライ

カキフライ御膳 1,350円

カキフライ・刺身・小鉢・デザート・漬物・ごはん・味噌汁
お刺身は、当日もっとも新鮮で美味しいものを仕入れますので写真と異なる場合がございます。


天ぷら

天ぷら定食 1,200円

天ぷら盛り合わせ・小鉢・デザート・漬物・ごはん・味噌汁


煮魚定食

煮魚定食 880円 

煮魚・小鉢・デザート・漬物・ごはん・味噌汁


煮魚定食

唐揚げ定食 880円 

唐揚げ・小鉢・デザート・漬物・ごはん・味噌汁



瑳山 Aランチ

稲荷セット 860円

更科そば・稲荷寿司・デザート・漬物

大盛りへの変更は、プラス150円。
あたたかいそばへの変更はプラス100円で承ります。


瑳山 Bランチ

揚げ出しセット 860円

更科そば・揚げ出し豆腐・デザート・漬物

大盛りへの変更は、プラス150円。
あたたかいそばへの変更はプラス100円で承ります。


瑳山 Cランチ

ミニ天丼セット 980円

更科そば・ミニ天丼・デザート・漬物

大盛りへの変更は、プラス150円。
あたたかいそばへの変更はプラス100円で承ります。


瑳山 Cランチ

ミニかつ丼セット 980円
ミニヒレカツ丼セット 980円
更科そば・ミニかつ丼(ミニヒレカツ丼)
デザート・漬物

かつ丼は、遠野産亜麻豚を使用し、
ヒレカツ丼は国産豚を使用しています。

大盛りへの変更は、プラス150円。
あたたかいそばへの変更はプラス100円で承ります。


ざるそば

十割更科もりそば 650円

(大盛りはプラス150円で承ります。)

十割ざるそば 700円

瑳山 鴨せいろ蕎麦

鴨せいろそば 1,200円

(大盛り、1,350円)

瑳山 冷やし蕎麦

天せいろそば 1,480円


瑳山 冷やし蕎麦

冷やしぶっかけそば 880円


瑳山 冷やし蕎麦

とり天(ささみ)そば 980円



あたたかいお蕎麦もございます。

月見そば 780円
たぬき
そば 780円
きつねそば 780円
とろろそば 800円
めかぶそば 800円

瑳山 冷やし蕎麦

天ぷらそば 1,080円



ソフトドリンク100円 お食事をしていただいた方へ、ソフトドリンクを100円でご提供いたします。

・ホットコーヒー・アイスコーヒー・ コーラ
・だったんそば茶(冷)・ウーロン茶(冷)
・オレンジジュース・グレープフルーツジュース


ご接待やパーティー、特別な日のご宴会・ご会食に。



事前にご予約をお願いいたします。


メニューは、ご希望に応じてオリジナルでお作りいたします。

「女性が多いのでスイーツを入れてほしい。」
「年配の方が多いので、肉より魚が良い。」
「遠方のお客様の接待なので、地元の珍しい食材を使ってほしい。

参加者おひとりおひとりがご満足いただけるご会食となるように
参加者の年齢や性別、会の趣旨に沿ったメニューにアレンジ。
お気軽にご相談ください。


瑳山 昼の特別コース

旬彩そば酒房 瑳山(さざん)
岩手県奥州市水沢区寺小路32-1 TEL.0197-22-7633

■営業時間(昼)11:30~14:30 ※ラストオーダー14:00
     (夜)17:30~22:00 ※ラストオーダー21:00
 ※日曜日はお休みです。
■駐車台数/第1駐車場:8台
      第2駐車場:14台
              スティミュリン