十割更科そば、お得なランチから、ご接待向けのコースをご用意いたしております。  旬彩そば酒房 瑳山(さざん)

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岩手県奥州市水沢寺小路32-1 TEL.0197-22-7633
さざん 水沢

さざん ランチメニュー

天ぷらとお刺身の入った人気の「瑳山御膳」等の御膳料理・定食をはじめ
十割そばにミニ天丼や稲荷寿司をセットしたお得なそばセットランチや
そば単品のメニューも幅広いバリエーションでお楽しみいただけます。
瑳山のそばは、すべて十割そば。つなぎを使わず、そば粉のみで仕上げています。
そば本来の深い風味と食感、抜群ののどごしを、ご堪能ください。



瑳山御膳

【平日限定】 瑳山御膳 2,900円 

お造り、小鉢二鉢、焼物、茶碗蒸し、天ぷら盛り合わせ、十割蕎麦、香の物、デザート
※お造り、小鉢、焼物は日によって替わります。※2日前までにご予約お願いします。


瑳山御膳

冷やし天おろしそそば 1,280円


瑳山御膳

とり天そば・稲荷寿司 1,380円

とり天(ささみ)そば、稲荷寿司、茶碗蒸し、香の物
※冷やしぶっかけ、または温麺を選べます。


カキフライ

カキフライ御膳 1,780円

カキフライ・刺身・小鉢・漬物・ごはん・味噌汁
お刺身は、当日もっとも新鮮で美味しいものを仕入れますので写真と異なる場合がございます。


天ぷら

天ぷら定食 1,380円

天ぷら盛り合わせ・小鉢・漬物・ごはん・味噌汁


煮魚定食

熟成鯖焼定食 1,100円 

煮魚・小鉢・漬物・ごはん・味噌汁


煮魚定食

唐揚げ定食 990円 

唐揚げ・小鉢・漬物・ごはん・味噌汁



瑳山 Aランチ

稲荷セット 890円

更科そば・稲荷寿司・漬物

大盛りへの変更は、プラス150円。
あたたかいそばへの変更はプラス100円で承ります。


瑳山 Bランチ

揚げ出しセット 990円

更科そば・揚げ出し豆腐・漬物

大盛りへの変更は、プラス150円。
あたたかいそばへの変更はプラス100円で承ります。


瑳山 Cランチ

ミニ天丼セット 1,100円
更科そば・ミニ天丼・漬物

大粒カキ天丼セット 1,280円
広田湾大粒カキ・ミニ天丼・漬物

大盛りへの変更は、プラス150円。
あたたかいそばへの変更はプラス100円で承ります。


瑳山 Cランチ

ミニかつ丼セット 1,100円
ミニヒレカツ丼セット 1,100円
更科そば・ミニかつ丼(ミニヒレカツ丼)・漬物

かつ丼は、遠野産亜麻豚を使用し、
ヒレカツ丼は国産豚を使用しています。

大盛りへの変更は、プラス150円。
あたたかいそばへの変更はプラス100円で承ります。


ざるそば

十割更科もりそば 730円

(大盛りはプラス150円で承ります。)

十割更科ざるそば 780円

瑳山 鴨せいろ蕎麦

鴨せいろそば 1,280円

(大盛り、1,380円)

瑳山 冷やし蕎麦

天せいろそば 1,650円


瑳山 冷やし蕎麦

冷やしぶっかけそば 930円


瑳山 冷やし蕎麦

とり天(ささみ)そば 990円


瑳山 冷やし蕎麦

そば冷麺 1,080円



あたたかいお蕎麦もございます。

月見そば 890円
たぬき
そば 890円
きつねそば 890円
とろろそば 930円
めかぶそば 930円
鴨南蛮 そば 1,100円

瑳山 冷やし蕎麦

天ぷらそば 1,180円



ソフトドリンク100円 お食事をしていただいた方へ、ソフトドリンクを220円でご提供いたします。

コーヒー、だったんだそば茶、
ウーロン茶、オレンジジュース、
グレープフルーツジュース、
ホットレモン(秋、冬)



 



旬彩そば酒房 瑳山(さざん)
岩手県奥州市水沢寺小路32-1 TEL.0197-22-7633

■営業時間(昼)11:30~14:30 ※ラストオーダー13:45
     (夜)17:30~21:30 ※ラストオーダー20:30
■定休日/日曜日
■駐車台数/第1駐車場:8台
      第2駐車場:14台
              スティミュリン