瑳山 夜のお料理

前沢牛、岩手県産豚など、地元食材中心のメニュー
旬の素材を大切に、心をこめた手作り料理でおもてなしいたします。


お膳料理




常夜鍋
3,000円(税込)/2名様分
※2日前迄のご予約にて承ります。
オープン以来親しまれてきた「常夜鍋」.。
常夜鍋用の特別な出汁で、岩手県産の豚ロースとほうれん草の出汁しゃぶ。
締めに十割そばの蕎麦しゃぶもおすすめ!


刺身盛り合わせ
前沢牛 生ハム
前沢牛 カルパッチョ
五種ソーセージ盛り合わせ
岩手県産 豚肉使用
天ぷら盛り合わせ
鶏のから揚げ
鴨揚げ出し豆腐
ささみガーリックスティックフライ
トマトサラダ
シーザーサラダ






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